Si comme moi vous avez encore des courgettes dans votre jardin, voilà une recette sympa! Ce qui est génial avec le risotto c'est qu'on peut y mettre tout ce qu'on veut, c'est simple et rapide! Pour 6 personnes: 400 g de riz arborio 3 petites courgettes 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc sec 80 g de parmesan râpé 80 g de beurre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1- Diluer le cube de bouillon dans 1,5 l d'eau bouillante. Laver les courgettes

Avec ce temps gris on a envie d'un bon plat bien chaud!! Alors pourquoi pas un Dhal de lentille corail accompagné de riz ? En plus c'est simple et rapide à faire! J'adore cette recette;) Pour 4/6 personnes: 250g de lentilles coral 80 g d'oignon rouge 2 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive 1 CC de curry 1CC de coriandre en poudre 1CC de gingembre en poudre 25 cl de lait de coco 0.7L d'eau sel poivre. 1-Epluchez et émincez l'oignon. Pelez et râpez l’ail. 2-Faites rissoler le to