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Le prix du produit que vous ajoutez au panier inclut le montant de la consigne pour les bocaux, 1€ pour les tailles S à L, 2€ les XL . Voir la rubrique "Comment ça marche"
capacité maximum des bocaux :
Bocal S: 200 grammes
Bocal M: 400 grammes
Bocal L: 1000 grammes
Les contenants sont obligatoires.
Une fois que votre bocal est vide, vous n'avez pas besoin de le nettoyer à chaque livraison vous pouvez nous le redonner. Il vous sera envoyé sous 24h un bon d'achat de la valeur de la consigne vous permettant de déduire le montant sur votre prochaine commande.
Purée de sésame 1/2 complet ou tahin- bio
Le sésame 1/2 complet ou tahin, est du sésame complet décortiqué par nos soins.
Ce procédé mécanique, unique et original n’utilise ni sel ni additif chimique.
Le Tahin garde pratiquement toutes les qualités nutritionnelles du sésame complet, à part le silicium qui se concentre dans la peau du sésame.
Il est séché à l’air puis broyé à la meule.
Il contient naturellement plus de lécithine que le sésame complet, ce qui le rend facilement émulsionnable même dans l’eau froide et rend son utilisation très pratique dans la cuisine.
Conseil d’utilisation: la purée de sésame peut se tartiner nature ou avec un peu de miel. Elle s’utilise principalement dans la cuisine en remplacement de la crème fraîche.
Idée recette: Concombres au sésame blanc
Couper deux concombres en rondelles, et saupoudrer de sel fin.
Rajouter une cuillerée à soupe de tahin et mélanger. Laisser reposer au moins 15 minutes.
Après ce temps de repos, mélanger à nouveau et mettre du persil.Transformée en France dans les ateliers Jean Hervé
Ingrédients: Sésame complet* 50%, sésame décortiqué* 50%
* issu de l'agriculture biologique