Brownie

Aujourd'hui c'est mercredi, alors pour le goûter avec Lou on a fait un brownie, bon je sais que d'habitude ils sont carrés mais elle voulait un rond!!

Pour 4/6 personnes :

• 200g de chocolat noir

• 200g de beurre demi-sel

• 160 g de sucre

• 80 g de farine

• 4 œufs

• 1 cc de poudre à lever

• 100 g de noix de pécan ou pistaches ou noisettes ou amandes, ...

1- Préchauffez votre four à 180°C (th6).

Faites fondre le beurre avec le chocolat.

2- Ajoutez le sucre, la farine, les œufs, la levure et les fruits secs.

3- Beurrez un moule. Versez-y la pâte et enfournez.

Faites cuire pendant 20 à 30 min environ.

4- A la fin de la cuisson, laissez refroidir, puis démoulez.

Bonne dégustation!!